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巧克力糖果的艺术

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凭此成就证书,您将能够:

  • 创建自己的特色巧克力
  • 与最出色的巧克力师之一合作
  • 全新的烹饪信心打动您的朋友和家人& Skills
  • 开创自己的事业,成为自己的老板
  • 将您的爱好变成全职职业
  • 显示您的成就证书
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描述

我们很高兴欢迎您参加我们的专业短期课程 巧克力糖果的艺术

学习有关定制巧克力的所有知识,而无需任何经验!

在此程序中,您将学习以下方面的技能和技巧:

  • 巧克力的种类
  • 正确的设备& How to Use It
  • 如何调和巧克力
  • 准备巧克力成型& Filling
  • 装修方法& Store Chocolate
  • 巧克力糖果的方法
  • 回火温度
  • 巧克力涂层
  • 装潢& Garnishes
  • 如何组装巧克力糖果
  • 巧克力品质,可可& Cocoa Powder

附加信息

付款方式

全额付款,每月付款,每周付款